2018年12月14日籼米价格行情
籼米(晚籼米) 5.1元/公斤 河北邯郸(魏县)天仙果品农贸批发交易市场
籼米(晚籼米) 4元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
籼米(晚籼米) 4.5元/公斤 南方粮食交易市场
籼米(晚籼米) 3.7元/公斤 湖北武汉白沙洲农副产品大市场
籼米(晚籼米) 4.5元/公斤 湖南长沙马王堆蔬菜批发市场
籼米(晚籼米) 4.25元/公斤 广东东莞大京九农副产品中心批发市场
籼米(晚籼米) 5.4元/公斤 广西南宁五里亭蔬菜批发市场
籼米(晚籼米) 4元/公斤 四川广安邻水县农产品交易中心
籼米(晚籼米) 4.8元/公斤 新疆维吾尔自治区克拉玛依农副产品批发市场
籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒细长形或长椭圆形,长者长度在7毫米以上,蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆,加工时易破碎,横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,也有半透明和不透明的。根据稻谷收获季节,分为早籼米和晚籼米。早籼米米粒宽厚而较短,呈粉白色,腹白大,粉质多,质地脆弱易碎,粘性小于晚籼米,质量较差。晚籼米米粒细长而稍扁平,组织细密,一般是透明或半透明,腹白较小,硬质粒多,油性较大,质量较好。